L'atelier de production est le cœur opérationnel où les matières premières sont transformées en produits grâce à une coordination des machines, de la main-d'œuvre et des processus. Il assure une gestion efficace des flux de travail, un contrôle qualité en temps réel et la résolution des problèmes sur site, constituant ainsi un centre névralgique pour assurer la continuité de la production, atteindre les objectifs de production et garantir une qualité constante des produits.